Аудиторские работы были проведены на бойнях «Костанай Агро Продукт», «Север Ет» и «Карасу Ет». Контрольно-надзорные мероприятия осуществляли директора «Халяль Даму» Айбек Аскарбекулы и Алишер Балахмет.

В ходе проверки были всесторонне проверены производственные помещения бойней, процесс приема и убоя животных, ведение необходимой документации, а также уровень соблюдения стандартов Халяль. В частности, особое внимание было уделено соблюдению требований методов убоя, чистоте оборудования и исправности средств индивидуальной защиты.

Кроме того, были проверены температурный режим хранения сырья и готовой продукции, правила транспортировки, актуальность ветеринарных документов и требования к маркировке продукции. По выявленным в результате проверки незначительным недостаткам проведена разъяснительная работа с ответственными лицами предприятия и даны конкретные рекомендации по их устранению. Ряду объектов вынесены предписания об устранении выявленных недостатков в установленный срок.