На бойнях «Beef Export» и «Terra» в Костанайской области был проведён плановый аудит. В ходе проверки были всесторонне проверены чистота производственных помещений, надлежащее выполнение процесса приёмки и убоя скота, правильность оформления документации и уровень соблюдения стандартов халяль. Аудит провели директор «Халяль Даму» Айбек Аскарбекулы и местный представитель Алишер Балахмет.
Кроме того, ответственные специалисты проверили уровень специальной подготовки сотрудников, санитарное состояние оборудования и цепочку контроля продукции, а также дали ряд рекомендаций и замечаний. По результатам проверки предприятиям были рекомендованы соответствующие меры для полного соблюдения требований и обеспечения населения добросовестной продукцией.
















